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国立がん研究センターによる調査・研究によると、 肝臓がんを抑える効果は「ほぼ確実」、子宮体がんを抑える効果は「可能性あり」と判定されている。 肝臓がんのような特定のがんについては、コーヒーを日々飲むことで発生リスクを抑えられる可能性があるそうです。 国立がん研究センター 予防研究部部長:笹月静さん
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(引用 日本経済新聞 日経Goodayセレクション より)